一般社団法人ボランティアステーションin気仙沼 ☎ 080-2831-01338:00〜16:00(火曜定休)

おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅

おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅
おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅
おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅
おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅
おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅
おせち料理教室@田中前2丁目仮設住宅

日時:2013年12月18日(水) 18:00〜20:00
場所:田中前2丁目仮設住宅 談話室

『アメリケアズ』様の「草の根事業支援」を使って田中前2丁目仮設住宅で
料理の先生をお呼びして『おせち料理教室』が行われました。

当日は、化学調味料を極力使わず、健康的かつ長持ちする
本格的なおせち料理を皆さん実践しながら作られていました。
ひとつひとつの料理に、温かみがありました。
特に!砂糖・塩を一切使用しないのに、きちんとした味付けがなっている
おせち料理は、昔の人の知恵と伝統がギッシリつまったもので
ある意味文化財的な価値があるのでは?
という位素敵なおせち料理でした!!

皆でワイワイと楽しみながらかつ、生き甲斐作りとなるようなイベントを
今後も行っていきたいと思っていますので宜しくお願い致します。